Ingen andre steder vil man kunne finde et destilleri der har: egen gård, sine egne marker, sit eget malteri, sit eget bryggeri og sine egen kobbersmed.
The Balvenie PortWood 21 YO Soeyside Single Malt bliver efter knap 21 år i traditionelle egefade flyttet over i portugisiske portvinsfade, for yderligere lagring og afrunding de sidste 4 - 6 mdr., hvilket giver en frugtrig indflydelse til Balvenie's traditionelle honningsødme i denne prægtige version. Duften er som når man træder ind i et gammelt granitstens whiskylager (som den eneste med en nøgle i hånden).