Scallywag Blended Speyside Malt er en rigtig skotsk ‘Highlander’. Scallywag er et kælenavn for en pirat på skotsk og indbyder til en venlig samtale over et lille glas. Denne udgave byder på masser af sødme, og duften er ingen undtagelse. Den søde duft har noter af krydderier, vanilje flormelis og ingefær.
Sødmen er også til stede i smagen, men den er ikke så gennemtrængende, som duften kan give indtryk af. Smagen er opbygget af flere lag af karamelliserede frugter, budding, korn, mørk chokolade, vanilje, muskatnød og kanel. Eftersmagen giver til slut et spark af appelsin, tobak, kakao, frugt, kage og sherry.