Highland Park “Full Volume” Single Malt Scotch er en skotsk whisky lavet af Highland Park destilleriet, der ligger i Kirkwall på Orkneyøerne i Skotland. Whiskyen er udelukkende ældet på tidligere bourbonfade frem for de traditionelle sherryfade.
Whiskyen har en aroma af cremet vanilje, søde citrusfrugter og en aromatisk røgethed. Whiskyen er næsten klar i udseende med en kornagtig farve. Smage af vanilje, kokos, mango, ananas, cedertræ, citronskal, vaniljestænger og røg opleves, når Highland Park Full Volume kommer i munden. Servér den for sig selv, over is eller med et par dråber vand i.