Alkohol: 46 %
Indhold: 70 cl.
Land: Costa Rica
Plantation Panama Single Cask Edition 2007 er en panamansk rom fra Plantation Rum. Rommen er lavet på en melassebase, som fermenteres i tre dage. Rommen ældes enten tropisk i ti år på bourbonfade eller kontinentalt i to år på Ferrand-fade. Rommen afsluttes i tidligere champagne-fade, som giver den en blomstret, brødagtig og fermenteret aroma.
Rommens næse er krydret med noter af muskatnød, sort peber, abrikos, træ, grapefrugt og blomster. Ganen er sød og en smule sprudlende med noter af mælkechokolade, hasselnød, vaniljestænger, hvidvin og citronpeber. Eftersmagen byder på hvide blomster, tørrede dadler og frugtkerner. Servér rommen on eller off the rock.