Alle whiskyer fra producenten The Lost Distillery er videreudviklinger af opskrifter fra gamle destillerier med en gammel historie. Dette eksemplar er opkaldt efter destilleriet Jericho, der havde sit virke fra 1824 indtil 1913.
Jericho Deluxe har en dejlig duft af kanelboller, røget peanutskal og kirsebærvin. Smagen er domineret af vanilje og brændt sukker. Eftersmagen kan betegnes som en prikkende fornemmelse med smag af kondenseret pære.