Ikke nedsatte produkter

Alkohol: 0 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Lyre’s sortiment uden alkohol giver dig frihed til at tage en drink i alle selskaber og til alle lejligheder. Lyre’s har helt sit eget særpræg men læner sig op ad klassikernes smag, intensitet, aroma og udseende, hvilket gør det nemt at skifte mellem en fuld styrke drink og en alkoholfri. Lyre’s er ikke blot en efterligning af traditionel spiritus. Den er en del af en serie af præmierede, ikke-alkoholiske drikke.

Alkohol: 0 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Lyre’s sortiment uden alkohol giver dig frihed til at tage en drink i alle selskaber og til alle lejligheder. Lyre’s har helt sit eget særpræg men læner sig op ad klassikernes smag, intensitet, aroma og udseende, hvilket gør det nemt at skifte mellem en fuld styrke drink og en alkoholfri. Lyre’s er ikke blot en efterligning af traditionel spiritus. Den er en del af en serie af præmierede, ikke-alkoholiske drikke.

Mere info følger.

Mere info følger.

OBS: Grundet en defekt elevator er det oprindelige arrangement rykket fra torsdag d. 29/9 2022 til torsdag d. 27/4 2023 kl. 19:00. Kom med til en unik ginsmagning i 55 meters højde med besøg af Danmarks ukronede “Ginkonge” Jakob Vallentin. Ginsmagningen finder sted torsdag d. 27/4 2023 kl. 19:00 i Aalborgtårnet på toppen af Aalborg. I løbet af aftenen skal vi smage på forskellige nordiske gin, som har vundet et utal af priser i hele verden, blandt andet guld ved World Gin Award. Vi skal igennem 6 smagfulde, nordiske gin + 1 overraskelse. Der bliver både mulighed for at smage ginnen ren, samt med nøje udvalgte tonic og garnish. Jakob, som ejer Nordic Gin House, er aftenens vært, og vil i løbet af aftenen fortælle om de forskellige gin og en masse spændende anekdoter fra ginnens verden. Alt dette samtidig med at den fantastiske panoramaudsigt over Aalborg nydes. Arrangementet forventes at tage cirka 2 timer. Prisen inkluderer følgende: Entré til Aalborgtårnet Smagning af 6 forskellige gin + 1 overraskelse Salte snacks og vand Mulighed for at købe de forskellige gin til skarpe priser på aftenen Praktisk Informationer: Du modtager en ordrebekræftelse efter dit køb. Dette fungerer som din billet. Vi oplever desværre at nogle af vores mails ender i uønsket/spam-mappen, så tjek også gerne her (har du ikke modtaget en ordrebekræftelse, så kontakt os HER). Aldersgrænsen for at deltage er 18 år. Købte billetter til arrangementer refunderes ikke og kan ikke ombyttes. Arrangementet kan blive aflyst i tilfælde af særlige vejrforhold. Her gælder følgende: Hvis der blæser omkring 9 sekundmeter eller hvis der er frost. Dette skyldes at tårnets elevator ikke kan køre op/ned i disse forhold. Ved aflysning tilbagebetales det fulde beløb. Arrangementet gennemføres ved min. 30 deltagere. Vi forbeholder os retten til at aflyse, hvis dette antal ikke opnås.

Mere info kommer snart.  

Alkohol: 45,8%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Destilleriet Talisker, der har til huse på det vilde hav på Isle of Skye, er kendt for sin maritime smag med en røget og tørvet karakter, salt næse og krydret eftersmag. Denne variant har et friskt tvist til den originale Talisker smag med sine nuancer af frugt, krydderi og bacon. Smagen har fået karakter fra sin modningsproces i ex-bourbonfade. Nyd den ren eller med et par dråber vand.

Alkohol: 30 %Indhold: 75 clLand: Holland Denne vodka fra 3 Kilos byder på et frisk tvist af kokos. Den smukke guldbarre kommer nu i et frækt guld/white look. 3 KILOS COCO VODKA er en lækker vodka/vodkalikør, som vil tage dine drinks til et nyt niveau. Den har en fantastisk frisk, sød og naturlig smag af kokos. En utrolig velbalanceret smagsoplevelse. Og den nye guldbarre er lige dele smuk og eksklusiv. Basen for 3 KILO COCO VODKA er den samme som fra 3 Kilo’s guldbarre, blot tilsat frisk kokos. Basen er altså et destillat lavet på gylden europæisk hvede, som destilleres 5 gange på et colum-still. Det giver et ultrarent og helt fejlfrit destillat og en mild base for kokosvodkaen.

Alkohol: 40 %Indhold: 75 clLand: Holland 3 KILO VODKA GOLD er en exceptionel vodka med en blød smag – lavet af noget af verdens bedste hvede. Vodkaen er destilleret 5 gange, hvilket er med til at sikre den specielle kvalitet i vodkaen. Kvaliteten er, som flasken også udstråler, inden for den absolutte top. Denne unikke vodka bliver desuden leveret i en håndlavet flaske med et patenteret design, der repræsenterer en historie, der var med til at redde ikke bare den amerikanske økonomi, men også hele verdensøkonomien. 3 Kilos Vodka har nemlig til formål at hædre den såkaldte ”Gold Reserve Act” i USA, der var en lov, der blev vedtaget efter den voldsomme økonomiske krise i 1930’erne. Loven tvang de amerikanske borgere til at sælge deres guld til den amerikanske regering, som herefter omsmeltede guldet til guldbarrer og opmagasinerede det i en topsikker bygning i Fort Knox, Kentucky i USA, der stadig findes den dag i dag.

Alkohol: 32 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark En gammel tradition fra 1400 tallet, en mild og sødmefuld dram til f.eks. saltstegt sild, eller andre af de traditionelle frokostborde i vintertiden. Bornholmer honningsyp har en sød, rund og fyldig smag. Den Bornholmske Spritfabrik har i samarbejde med Den Gamle Skole fremstillet denne Honningsyp ud fra gamle bornholmske traditioner, og med så stort indhold af bornholmske produkter som muligt. Honningen stammer fra ca. 8 millioner bier, der i sensommeren har haft travlt med at indsamle honning i den bornholmske natur. 

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Norge Fru Lysholm Aquavit er lagret i klassisk lyngholmsfade, den blev for første gang fremstillet i 2001 for at ære Fru Catharian M. Lysholm, der i sin tid byggede bryggeriet Trondhiems sammen med sin bror Heinrich Meincke Den har en dyb gyldenfarve, en aroma med fint præg af kommen, citron og vanilje. Den har et mildt og blødt anslag, der følger duftene, samt en lang og delikat eftersmag.

Alkohol: 36 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Ligesom i Fary Lochans særprægede whisky, så finder du i Fary Lochan Brændenældesnaps den karakteristiske smag af brændenælder, som producenten selv har samlet i Farres skov. En unik snaps med smag af dansk skov, som det anbefales at servere ved stuetemperatur.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Drammens Aquavit er fremstillet efter destilleriet Tandbergs Destilleris originale og meget gamle opskrift. Drammens Aquavit er en gylden, rund og lækker akvavit, den har dufte af vanilje, komme, urter og stjerne anis. Den er fyldig og rund i munden, samtidig er den smagsrig, som er vedvarende også i eftersmagen. Drammens Aquavit passer rigtig godt både til lette fiskeretter der indeholder hvidfisk, sild, eller ørred, men passer også superrent til kraftigere kødretter.  Den bør serveres ved stuetemperatur.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark D Arum Dild Aquavit, Gylden er en banebrydende dansk akvavit, der bliver fremstillet efter samme opskrift som D-Argentum, men lagre derefter på egetræsfade. Denne gyldne akvavit har sin hel egen personlighed og nordiske identitet. Den er fremstillet på kornsprit og frisk korndild, men den fremtrædende smag i denne akvavit er den eg, som den har lagret på. D Arum Dild Aquavit, Gylden indeholder hverken tilsat sukker eller kunstige farvestoffer, og er af den grund en helt i gennem ren og naturlig akvavit. D Arum Dild Aquavit, Gylden er skabt til at gå hånd i hånd med det traditionsrige danske smørrebrød, men passer også rigtig godt sammen med det bedste gastronomi.  

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark D Argentum Dild Aquavit er en banebrydende dansk akvavit, der bliver fremstillet i allerhøjeste kvalitet. Denne kystalklare akvavit har sin helt egne personlighed og nordisk identitet. Den er fremstillet på kornsprit og frisk krondild, der uforstyrret dominere smagen. D Argentum Dild Aquavit indeholder hverken tilsat sukker eller kunstige farvestoffer, og er af den grund en helt i gennem ren og naturlig akvavit. D Argentum Dild Aquavit er skabt til at gå hånd i hånd med det traditionsrige danske smørrebrød, men passer også rigtig godt sammen med det bedste gastronomi, eller som ingrediens i forskellige drinks.

Alkohol: 41 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Akvavit til din tonic, til eftermiddage på terrassen med venner og veninder, til solskin og lyse aftner. En sommerakvavit, der smager af dansk sommer, villahaver i juli og af blomster i fuldt flor. Indeholder dild, citronskal, lindeblomst, morgenfrue, morbær, rosenblade og hindbær.

Alkohol: 41 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Denne Dill Anise Aquavit er et nyt og modigt bud på den klassiske danske akvavit. Producenterne har brugt dild som den primære smagsgiver, men den bliver holdt smukt i hånden af en smule anis og citronskal. En blanding, der fremstår som en helstøbt akvavit med en forfriskende kvalitet. På trods af den enkle og stringente komposition, er smagen og duften virkelig kompleks og fyldig, med en distinkt citrusduft og en lang eftersmag, der lige akkurat giver den rette varme og intensitet, som man forventer hos en akvavit. Dill Anise er udviklet i samarbejde med Restaurant Palægade i København.

Alkohol: 41 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Copenhagen Distillery Black Taffel Aquavit er en klar akvavit med en stærk aroma af kommen. Den er baseret på en blanding af ulagret roebrændevin og kolonnedestilleret hvedesprit og er udelukkende tilsmagt med kommen. De dybe, jordede noter kommer fra roedestillatet, som laves på økologisk sukkerroemost. Citron, mynte chokolade og eukalyptus er også at finde i smagsprofilen, hvilket stammer fra den langsomme og omhyggelige destillation af kommen. Spiritussen destilleres fra sukkerroer fra Lolland, som giver Copenhagen Distillery Black Taffel Aquavit et element af sødme. Copenhagen Distillery Black Taffel Aquavit fremstilles i små mængder, og alle råvarer er danske.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Sverige ”Snaps er en del af den svenske kulturhistorie, og er en tidløs smagsforstærker til mad. Nu samler den svenske snaps sig under et nyt navn “PRIMA Svensk Aquavit och Brännvin”. Samlet set består produktsortimentet af 13 snaps med forskellige krydderier og karakterer. Her er den populæreste snaps Skåne Akvavit. Navnet er inspireret af de gamle sprittraditioner, da man ofte navngav sprit af høj kvalitet for “Prima”. Bäska Droppar har en kompleks, mild og blomstret duft af malurt og kanel. Fyldig, tør og meget bitter smag, der udfordrer dine smagsløg. Krydderiblandingen blev skabt allerede i begyndelsen af 1900-tallet og er for mange den helt store favorit. Ideel som en lille én mellem retterne, eller efter maden.”

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Brøndum kan dateres tilbage til 1840, hvor brændevinsfremstilleren Anthon Brøndum grundlagde sit brænderi i København. Brøndums Snaps original er en klar og klassisk akvavit med en distinkt smag af kommen, som du kender det fra den klassiske danske brændevin. Men ikke kun kommen gør sin entre, når du åbner denne flaske. Du fornemmer også toner af lakrids, der er med til at gøre oplevelsen endnu mere interessant. I øvrigt bør du nyde Brøndums Snaps Original til julefrokosten eller andre frokostanretninger, hvor god dansk mad er i højsædet.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Brøndum kan dateres tilbage til 1840, hvor brændevinsfremstilleren Anthon Brøndum grundlagde sit brænderi i København. Brøndums Snaps original er en klar og klassisk akvavit med en distinkt smag af kommen, som du kender det fra den klassiske danske brændevin. Men ikke kun kommen gør sin entre, når du åbner denne flaske. Du fornemmer også toner af lakrids, der er med til at gøre oplevelsen endnu mere interessant. I øvrigt bør du nyde Brøndums Snaps Original til julefrokosten eller andre frokostanretninger, hvor god dansk mad er i højsædet.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Brøndum har en lang historie bag sig, der begyndte i København i 1840’erne, og de har lige siden produceret snaps af høj kvalitet. Her får du en helt klar en af slagsen, hvis base egner sig perfekt til dine egne kryddersnapse eller som selvstændig drik. Smagen er afrundet med honning og malt og giver dig et perfekt udgangspunkt for at eksperimentere med forskellige krydderier. Du kan både blande urter, bær og frugt med Brøndums Snaps Klar og på den måde skabe din helt egen stil og smag.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Brøndum er det ældste snapsemærke i Danmark. 2018 startede fremragende for Brøndum, der allerede i begyndelsen af januar lancerede denne fadlagrede snaps, og den gyldne snaps går ikke på kompromis med noget. Fadkarakteren, der er kombineret med en krydring med rom og sherry, gør den ideel til det meste uden at gå på kompromis med snapsesmagen. En kompleks og fyldig smag kendetegner denne fadlagrede snaps fra Brøndum. Smagsnoterne kredser om vanilje og karamel. Snapsen har en god finish, der har tydelige noter af citrus.

Alkohol: 40 %Indhold: 35 cl.Land: Danmark ”Brøndums Snaps er et traditionsrigt akvavitmærke, der dateres tilbage til 1840, da brændevinsfremstilleren Anthon Brøndum grundlage sit brænderi i Snaregade i København. Anthon Brøndum arvede interessen og passionen for destillationskunsten fra sin far – den garvede brændevinsbrænder C.A. Brøndum. Anthon Brøndum lancerede i 1840 den kraftige Brøndum Kummenaquavit, som i dag er en af de ældste danske akvavitter. Anthon Brøndums egen søn Alfred gik også ind i firmaet og sammen fremstillede de ”A. Brøndum og Søn Fuselfri Kummenbrændevin”, der blev relanceret i 1916 som den Brøndums Snaps danskerne kender i dag. Brøndums Kummenaquavit er en yderst kraftig og kompleks kommenakvavit. Den blev lanceret omkring år 1840, og er dermed vel nok Danmarks ældste eksisterende akvavit. Brøndums Kummenaquavit er krydret med kommen, og et strejf af kanel for at afrunde den skarpe smag. Brøndums Kummenaquavits høje alkoholprocent og stærke krydring gør, at akvavitten egner sig godt som kontrast til solid og fed mad såsom gryderetter og stuvninger. Akvavitten bør nydes afkølet.”

Alkohol: 30 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brøndums første snaps så dagens lys 1840’erne i København, hvor Anthon Brøndum åbnede sit brænderi. Siden er der sket meget, og med denne kryddersnaps har vi bevæget os over i et segment af snaps, hvor smagen er rig og alkoholstyrken lav. Men det hele passer sammen. Æblerne og den lækre smag af timian åbner op for en flaske, som kan nydes af de fleste. Og selvom den i sagens natur er mild, får du stadig den ægte fornemmelse af snaps, når du nyder den til eksempelvis sild, lettere retter eller stærke oste, hvor den forfinede smag passer godt til det grove frokostbord.

Alkohol: 30 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Den traditionsrige akvavitproducent, Brøndums, har lanceret en original akvavit med naturlige ingredienser og unikke smagsvariationer. Denne udgave er tilsat smag af rabarber og ingefær og får således en frisk og syrlig smag med et hint af blomster. Sødmen i denne kryddersnaps er hentet fra en fed honning. Kryddersnapsen er en god allround snaps, der kan nydes til et væld af retter og osteborde. Husk at nyde snapsen afkølet, men læg den ikke i fryseren, da det kan reducere smagen.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Inspirationen til Braunstein Ølsnaps kommer fra Tyskland, hvor mange små bryggerier har et lille destilleri tilsluttet, der laver brændevin af øllen. Denne ølsnaps er destilleret på bock-øl og lagret på franske fade af kastanjetræ, hvilket giver en særlig sødme. Braunstein Ølsnaps præsenterer en aroma af frisksavet træ, cappuccino og moden frugt, der ledsages af eb rund, mild og blød smag, som også er harmonisk, varm og lige til.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Æblesnaps er en dansk æblebrændevin, hvor håndværket og de bedste råvarer, er tilsat med omhu, hvilket skaber smagsoplevelser i topklasse. Æblerne i snapsen kommer fra Allinge på Bornholm, og bidrager med bedste danske æbler. Den er desuden lagret 4 år på franske egefade

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Stjernesnaps præsenterer en blød og mild aroma af sød lakrids med noter af træ og læder, der ledsages af en afrundet smag med en lille dosis af appelsinskal, efterfulgt af tobak og en smule bitterhed i eftersmagen. Braunstein Stjernesnaps er perfekt at nyde som en aperitif ved en hver lejlighed. 

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Slåensnaps kombinerer den klassiske snaps, med det bedste som frugten slåen kan levere, som er nært beslægtet med både kirsebær og blommer. Braunstein Slåensnaps præsenterer en intens aroma med sødmefyldte nuancer af blomme, amarena-kirsebær, appelsinskal, mørk chokolade og vanilje, helhedsindtrykket henleder tankerne på rom og armagnac, hvilket ledsages af en smag, som viser stor sammenhæng med duften, med et charmerende indtryk af frisk frugt, som fuldender en utrolig behagelig snaps. Braunstein Slåensnaps passer utroligt godt sammen med kryddersild og krydrede matjesfileter.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Det er med porse som med vin, da mikroklimaet og jordbundsforholdet, hvor planten gror, spiller en stor rolle for aromaen, i Danmark finder man den kun få steder, hvor dette spiller sammen. Braunstein Porsesnaps præsenterer en mørk og kompleks snaps med en lang og blød smag, den er sødmefuldt afrundet og med det for porsen karakteristiske snert af bitterhed i eftersmagen.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Morbærsnaps er krydret med morbær og for at opnå større samling i smagen har brændevinen lagret på træfade af morbærtræ, hvilket er en sjældenhed i spiritusverdenen, men giver et delikat bidrag til både smag og aroma. Braunstein Morbærsnaps præsenterer en lys gylden farve, med et let orange skær, der ledsages af en smag med et tydeligt præg af morbær. Braunstein Morbærsnaps nydes bedst afkølet til frokost, i drinks eller over is.

Alkohol: 42 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Lyngsnaps er krydret med lyng og blødgjort yderligere ved en tids lagring på store sherryfade, som startede som et eksperiment, der har givet et fantastisk resultat, hvis Braunstein selv skal sige det.  Braunstein Lyngsnaps præsenterer en aroma af hede lyng på en varm sommerdag, hvilket også kommer til syne i smagen. Braunstein Lyngsnaps nydes bedst som en aperitif, der varmer i brystet ved frokostbordet.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Braunsteins julesnaps er en julesnaps med stort J. Snapsen er unik i den forstand, at den er tilsat caribisk rom og dermed fremtryller en sød og krydret smag. Julesnapsen har smagsnuancer af både kanel og appelsin. Denne julesnaps er en klassiker med et lille twist og egner sig godt til servering til diverse jule- og påskearrangementer. Husk dog at servere snapsen rumtempereret, da den ikke egner sig til at blive nydt køleskabskold.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Gylden Akvavit er en akvavit i den traditionelle nordiske stil, der er fremstillet på en blanding af krydderier heriblandt fennikel, anis, lakridsrod, koriander og kommen. Braunstein Gylden Akvavit præsenterer en smuk gylden farve og en aroma, der bærer præg af sød lakrids og fennikel med nuancer af koriander, som ledsages af en smag som også giver lakrids, fennikel og koriander, Braunstein Gylden Akvavit er perfekt til mange forskellige frokost- og middagsretter. Den nydes bedst ved stuetemperatur eller let afkølet.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Det er ikke lige til at se, men enebær er faktisk slet ikke bær, men derimod runde kogler fra enebusken. De er særdeles aromatiske og meget anvendte i madlavning såvel som i spiritusproduktion. Man har desuden valgt at tilsætte en gavmild dosis allehånde, der runder smagen af og trækker brændevinen lidt i retning af en bitter. Braunstein Enebærsnaps præsenterer en gylden farve, med en fyldig duft af enebær, allehånde, lavendel, salvie og harpiks, der ledsages af en smag, som er præget af en tør, kraftig og intens smag af enebær og tørrede blomster. Braunstein Enebærsnaps Bør nydes ved stuetemperatur og passer perfekt til røget laks eller vildt.