📣 GIN & TONIC CRUISE VENDER TILBAGE I 2023 - LÆS MERE HER (1/3 af billetterne er allerede solgt!)

GIN & TONIC CRUISE VENDER TILBAGE I 2023

GIN & TONIC CRUISE VENDER TILBAGE I 2023

De populære sejlture vender tilbage. Kom med ombord i Aalborg, Aarhus og Silkeborg

Rom

30 produkter

  • Havana Club Anejo 7 (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Anejo 7 (70 cl.)

    Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Cuba Havana Club fremstilles omhyggeligt efter cubansk tradition på sukkerrør af den fineste kvalitet. Efter gæring af siruppen, lokalt kaldet mieles (honning), begynder en ekstremt langsom destillationsproces i specialfremstillede destillationsapparater. Ved destillationen frembringer man en stærk og aromatisk spiritus, kendt som aguardiente. Denne unge spiritus lagres på fade af hvid eg, hvorefter den blandes med frisk sukkerrørsdestillat for at frembringe ron fresco (frisk rom), som efterfølgende modnes igen og efterblandes adskillige gange, indtil den ansvarlige maestro ronero (master blender) er tilfreds. Alle Havana Clubs produkter modnes naturligt uden brug af nogen form for kunstig modning. Det er i sig selv er den bedste garanti for en ypperlig kvalitet. Som noget unikt angiver rommens alder, minimumslagringen i år, modsat andre romproducenter, der angiver et gennemsnit. Havana Club Añejo 7 var den først cubanske ekstra lagret rom, som viste verden at rom kunne drikkes rent.  Det tog mere en 14 år at lave denne rom, og den lagres i minimum 7 år. Havana Club Añejo 7 har balancerede smagsvarianter, lige fra de rige og søde cubanske frugter, til krydderier og vanilje smag, anlagt af den lange lagring.

    289,95 kr

  • Havana Club Anejo 3 (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Anejo 3 (70 cl.)

    Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Cuba Havana Club Anejo 3 – en hvid rom, som er meget velegnet i forskellige drinks. Havana Club Anejo 3 er en af mange rom, som er produceret af Havana Club International. Produktionen af disse rom foregår på San José de Las Lajas og Santa Cruz del Norte i Cuba. Den første flaske rom blev produceret i 1878 - hvor familien Arechabala stod bag produktionen. Dog er der sket en markant udvikling af Havana Club, som resulterede i, at familien Arechabala mistede mærke og destilleri, da den cubanske regering nationaliserede både mærke og destilleri efter revolutionen i år 1959. Smagen af Havana Club Anejo 3 er unik og frisk – og egner sig rigtig godt i mange drinks. Rommen anbefales eksempelvis at anvende i den klassiske Mojito.

    159,95 kr

  • Havana Club Anejo 7 (300 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Anejo 7 (300 cl.)

    Indhold: 300 cl.Alkohol: 40%Land: Cuba Havana Club Añejo 7 var den først cubanske ekstra lagret rom, som viste verden, at rom kunne drikkes rent.  Det tog mere en 14 år at lave denne rom, og den lagres i minimum 7 år. Havana Club fremstilles omhyggeligt efter cubansk tradition på sukkerrør af den fineste kvalitet. Efter gæring af siruppen, lokalt kaldet mieles (honning), begynder en ekstremt langsom destillationsproces i specialfremstillede destillationsapparater. Ved destillationen frembringer man en stærk og aromatisk spiritus, kendt som aguardiente. Denne unge spiritus lagres på fade af hvid eg, hvorefter den blandes med frisk sukkerrørsdestillat for at frembringe ron fresco (frisk rom), som efterfølgende modnes igen og efterblandes adskillige gange, indtil den ansvarlige maestro ronero (master blender) er tilfreds. Havana Club Añejo 7 har velbalancerede smagsindtryk, lige fra de rige og søde cubanske frugter, til krydderier og vaniljesmag, anlagt af den lange lagring. Alle Havana Clubs produkter modnes naturligt uden brug af nogen form for kunstig modning. Det er i sig selv er den bedste garanti for en ypperlig kvalitet.

    1.499,95 kr

  • Ron Santisima Trinidad de Cuba 15 YO (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Ron Santisima Trinidad de Cuba Ron Santisima Trinidad de Cuba 15 YO (70 cl.)

    Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Med Ron Santisima Trinidad de Cuba får du en 15 år gammel rom, som tilbyder en helt anden blødhed sammenlignet med andre cubanske rom. Det gør den til en særlig en af slagsen.I næsen dominerer noter af træ, der blendes med noter af karamelliseret toast og søde strejf fra blommer og rosiner. Smagen har en perfekt balanceret bittersødme med smagsnoter af træ komplementeret af valnødder og mandler. Finishen er varm og langvarig.

    629,95 kr

  • Santiago de Cuba Carta Blanca (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Santiago de Cuba Santiago de Cuba Carta Blanca (70 cl.)

    Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Santiago de Cuba Carta Blanca er en rom, der har lagret i op til 3 år på egetræstønder. Rommen er efterfølgende behandlet for at fjerne farven, som træet i egetræstønderne giver, da bartender-verdenen har startet en tradition med, at rom, der benyttes i cocktails, ganske enkelt skal være hvidt. Derfor er rommen altså specifikt lavet til cocktails, men der vil med garanti være sande romelskere, som nyder den for sig. Smagen er både krydret og tør, men også sød. Det er især noter af peber, der skinner kraftigt igennem. Eftersmagen er lang og krydret, og den inviterer nærmest til en ekstra tår.

    149,95 kr

  • Bacardi Spiced Rum (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Bacardi Bacardi Spiced Rum (70 cl.)

    Alkohol: 35 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Bacardi er kendt over hele verden for deres kvalitetsspiritusser. Denne Bacardi Spiced Rum er da heller ingen undtagelse.Som navnet antyder, får du her en krydret rom, der i smag og karakter er robust og intens takket være lagringen på forkullede egetræsfade. Rommen er rund og fyldig med de tydelige noter af eg, der blander sig med nuancer af røg og tørret frugt. Nyd den ren, eller miks den i en lækker cocktail for en anderledes smagsoplevelse.

    189,95 kr

  • Santiago de Cuba 25 YO Extra Anejo (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Santiago de Cuba Santiago de Cuba 25 YO Extra Anejo (70 cl.)

    Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Santiago de Cuba 25 YO Extra Anejo er flagskibet for byen Santiago de Cuba i det sydøstlige Cuba. Du får her en kraftig og klassisk cubansk rom. Næsen byder på utallige skønne aromaer, herunder primært ristede mokkabønner, nødder og slutteligt karamel. Indledningsvist byder smagen på kraftige noter af peber, der dog hurtigt går over i en sød smag, der har tydelige noter af karamel og nødder. Eftersmagen er lang, og her er det især vanille, der smagsmæssigt skinner igennem.

    2.559,95 kr

  • Santiago de Cuba 20 YO Extra Anejo (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Santiago de Cuba Santiago de Cuba 20 YO Extra Anejo (70 cl.)

    Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Santiago de Cuba 20 YO Extra Anejo er en historisk rom, der med sine 20 år på bagen, gør sig fantastisk til. Den har lagret i hele 20 år på egetræsfade, hvoraf nogle af disse stammer helt tilbage fra 1920’erne, hvilket giver rommen en utrolig kompleks og rig smag. Lagringen kommer nemlig allerede til udtryk ved rommens næse, der har dufter skønt af karamel, som er suppleret af mokka og røg. Den komplekse og rige smag byder på utallige noter og krydderier, der går over i en sødme af chokolade og karamel. Eftersmagen er ligeledes sød, men den er også krydret, hvilket efterlader dig med en skøn følelse i kroppen.

    1.079,95 kr

  • Havana Club Tributo 2020 (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Tributo 2020 (70 cl.)

    Indhold: 70 cl.Alkohol: 40 %Land: Cuba Tributo 2020 hylder den unikke lagrings- og re-blending, der anvendes i cubansk rom. Når hver batch af cubansk rum er blandet sammen, er det tradition at reservere en del af det blend og returnere det til fade til brug i fremtidig romproduktion. I tilfældet med Tributo er en lille mængde dyrebar rom fra hver af de tidligere udgivelser blevet opbevaret og ældet. Til Tributo 2020-udgaven besluttede Asbel Morales, den cubanske Rum Master, at blande nogle af disse Tributo-fad-reserver sammen og derefter tilføje dem til en rom trukket fra et ekstraordinært batch på 100 fade, der normalt er reserveret til særlige lejligheder og aldrig før solgt kommercielt. Resultatet er en fin rom med forbløffende dybde og kompleksitet, tæt, intens og rig med et strejf af røg fra Tributo 2018-frigivelsen. Den fine rom har noter af mørk chokolade, kaffe og krydderi i den meget lange finish.

    2.559,95 kr

  • Santiago de Cuba Extra Anejo 12 YO (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Santiago de Cuba Santiago de Cuba Extra Anejo 12 YO (70 cl.)

    Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Rommen fra Santiago de Cuba er indbegrebet af god cubansk rom. De bedste cubanske destillerier er placeret i Santiago de Cuba, som er Cubas næststørste by. Med en tradition der går tilbage til det 19. århundrede, har hemmelighederne bag den gode rom gået i arv fra generation til generation. Kun med de mange års erfaring og med rod i Cubas kvalitetssukker er ægte cubansk rom mulig. Santiago de Cuba Extra Anejo 12 YO er en 12-årig rom med en fyldig duft af sød, mørk kandis, sukkerrør og nougat. Smagen har en klassisk, cubansk smag – sød men krydret med strejf af mokkachokolade.

    389,95 kr

  • Ron Santisima Trinidad de Cuba 7 YO (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Ron Santisima Trinidad de Cuba Ron Santisima Trinidad de Cuba 7 YO (70 cl.)

    Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Ron Santisima Trinidad de Cuba 7 YO er en eksklusiv rom lavet med øje for kvalitet og de bedste råvarer. Rommen er fremstillet på klassisk vis i henhold til de gamle traditioner for romproduktion.Denne rom lokker med sin klare mahogni-farve. I næsen udsender den tydelige og intense noter af cedertræ, kakao, vanilje og et strejf af sød tobak. Teksturen er silkeblød, og smagene er perfekt afbalanceret med en elegant fylde og blødhed. Drik den ren eller over is.

    429,95 kr

  • Havana Club Maximo (50 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Maximo (50 cl.)

    Indhold: 50 cl.Alkohol: 40%Land: Cuba Havana Club Maximo er en velsmagende rom med en intens duft. Manden bag Havana Club Maximo er Don José Navarro, som har opfundet dette spændende blend mellem de bedste samt ældste romreserver, som kommer fra Havana Clubs lagringskældre. Rommen byder på en særdeles elegant balancering af både kokos, frugt og brændt eg. Desuden er rommen en kombination af både tør og sød, som netop gør den afbalanceret. Med Havana Club Maximo vil du opleve en smag af tørret frugter, vanilje og med et strejf af mørk chokolade. Eftersmagen byder desuden på en kraftig smag med krydrede noter.

    21.420,00 kr

  • Santiago de Cuba Anejo (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Santiago de Cuba Santiago de Cuba Anejo (70 cl.)

    Indhold: 70 cl.Alkohol: 38%Land: Cuba Santiago de Cuba Anejo – en krydret rom med en afbalanceret og blød eftersmag. Smagen af den velkendte Santiago de Cuba Anejo er sødlig og krydret på samme tid. Den søde smag er præget af noter fra honning. Duften er ligeledes sød og afspejler sig i karamel og egetræ – en meget fin og let duft. Santiago de Cuba Anego er en del af serien ”Cuba Ron S.A”. Rommen bliver produceret på det statsejede cubanske destilleri – og rommen er mærket med ”The Cuban Government Seal”, som betyder at rommen er produceret under opsyn af den cubanske stat.

    189,95 kr

  • Ron Santisima Trinidad de Cuba 3 YO (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Ron Santisima Trinidad de Cuba Ron Santisima Trinidad de Cuba 3 YO (70 cl.)

    Indhold: 70 clAlkohol: 40 %Land: Cuba Santisima Trinidad 3 års er en ung rom fra Trinidad på Cuba. Den er det nyeste skud på stammen i serien, som også inkluderer en 7 og en 15 års rom. For at lave rommen fremstilles først en aguardiente, som er vand, gær og melasse der destilleres. Denne spiritus lagres i tre år på amerikanske egetræsfade før den filtreres og blandes med andet lagret rom af den lokale Maestro Ronero. Flasken er klar, så man kan se dens lyse gyldne farve. I næsen finder man noter af lime, banan, honningmelon og karamel. Den særegne note af aguardiente skinner også igennem og giver rommen en tropisk note. Smagen er frisk og indbydende med citrusnoter som lime, grape og appelsinskal. Dette afrundes af sødmen fra sukkerrørene og fadlagringen, som giver noter af karamel, kokos og vanilje. Den fine balance i rommen gør den oplagt til at blande i drinks som Daiquiri, Cuba Libre og Mojito.

    189,95 kr

  • Legendario Elixir de Cuba (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Legendario Legendario Elixir de Cuba (70 cl.)

    Alkohol: 34%Indhold: 70 cl.Land: Cuba Legendario Elixir de Cuba er en rom punch lavet af amerikansk eg og modnet i to- til fire -årige rom blandet med rosin ekstrakter og reduceret med demineraliseret vand, der har givet en blød og sød smag. Den kan nydes alene, men er også ideel i forskellige cocktails, marinader eller til madlavning.

    219,95 kr

  • Mulata Grand Reserva 15 YO (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Mulata Mulata Grand Reserva 15 YO (70 cl.)

    Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Cuba Palma Mulata Rom er inspireret af den cubanske identitet og kultur. Kvinden Mulata findes overalt i Cubas historie. Mulata blev lanceret i 1993 og blev hurtigt værdsat og forstået af den lokale befolkning, primært på grund af de originale produktionsprocesser og råvarer, der anvendes. Mulata er et af de få rom mærker, der kan benytte den oprindelige betegnelse Rom. Denne skønne, mørk-gyldne rom, der har trukket smag fra de fade, hvor den lange ældning er foregået, tilhører kategorien af mørk, moden rom. Mulata Gran Reserva 15 byder på en vedvarende aroma, som er kraftig på trænoter og i mindre grad af frugt, tilføjet noter af tørret frugt, vanilje og kokos. Denne rom indeholder en sødme, som forkæler smagsløgene med en vedvarende, fyldig smag. Den nydes bedst neat eller med is.

    549,95 kr

  • Mulata Blanco Reserva 3 YO (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Mulata Mulata Blanco Reserva 3 YO (70 cl.)

    Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Cuba Mulata Rom er inspireret af den cubanske identitet og kultur. Kvinden Mulata findes overalt i Cubas historie. Mulata blev lanceret i 1993 og blev hurtigt værdsat og forstået af den lokale befolkning, primært på grund af de originale produktionsprocesser og råvarer, der anvendes. Mulata er et af de få rom mærker, der kan benytte den oprindelige betegnelse Rom.   Mulata Rom Blanco Reserva - 3 år er en gylden rom, som tilbyder en let sødme, der er i balance med en subtil bitterhed, og efterlader en blød samt varm fornemmelse i halsen.

    179,95 kr

  • Havana Club Union (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Union (70 cl.)

    Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Cuba Havana Club fremstilles omhyggeligt efter cubansk tradition på sukkerrør af den fineste kvalitet. Efter gæring af siruppen, lokalt kaldet mieles (honning), begynder en ekstremt langsom destillationsproces i specialfremstillede destillationsapparater. Ved destillationen frembringer man en stærk og aromatisk spiritus kendt som aguardiente. Denne unge spiritus lagres på fade af hvid eg, hvorefter den blandes med frisk sukkerrørsdestillat for at frembringe en frisk rom, som efterfølgende modnes igen og efterblandes adskillige gange, indtil den ansvarlige master blender er tilfreds. Alle Havana Clubs produkter modnes naturligt uden brug af nogen form for kunstig modning, hvilket i sig selv er den bedste garanti for en ypperlig kvalitet. Som noget unikt angiver rommens alder minimumslagringen i år modsat andre romproducenter, der angiver et gennemsnit. Havana Club Union er det første Cubanske rom, som er fremstillet specielt til at parres sammen med den smukke og afrundet smag af en fin cubansk cigar. Havana Club Union har en imponerende dyb farve med antydninger af rav. Duften er intens samt rig og balancere ege og røg noter med kokos, citron, tørrede frugter og kaffe. I munden er den vidunderlig glat med anstrøg af vanilje, chokolade og tørrede frugter samt en lang, rig og aromatisk eftersmag.

    3.759,95 kr

  • Havana Club Anejo 15 (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Anejo 15 (70 cl.)

    Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Cuba Havana Club fremstilles omhyggeligt efter cubansk tradition på sukkerrør af den fineste kvalitet. Efter gæring af siruppen, lokalt kaldet mieles (honning), begynder en ekstremt langsom destillationsproces i specialfremstillede destillationsapparater. Ved destillationen frembringer man en stærk og aromatisk spiritus kendt som aguardiente. Denne unge spiritus lagres i fade af hvid eg, hvorefter den blandes med frisk sukkerrørsdestillat for at frembringe frisk rom, som efterfølgende modnes igen og efterblandes adskillige gange, indtil den ansvarlige master blender er tilfreds. Alle Havana Clubs produkter modnes naturligt uden brug af nogen form for kunstig modning, hvilket i sig selv er den bedste garanti for en ypperlig kvalitet. Som noget unikt angiver rommens alder minimumslagringen i år modsat andre romproducenter, der angiver et gennemsnit. Havana Club Anejo 15 er en limited edition for de få passioneret kendere, der ved hvordan man skal nyde en ren og luksuriøs cubansk rom. Der er altid kun blevet produceret et meget begrænset parti af denne rom, kun 58 fade om året. Som navnet indikerer har man her med en rum at gøre, som har lagret i minimum 15 år. Den unikke aldringsproces bidrager til den karakteristiske aromaer og smag, samtidig giver den en utrolig blødhed. Med sin karakteristiske karakter og elegance overrasker Havana Club Anejo 15 med en klar, lys og afrundet rum, der omfavnes af en mahognifarve. Aromaerne fyldes af tørrede frugter, og det er specielt blomme, og rosin aromaerne der er fremtrædende. Den har en velbalanceret smag af søde frugter, chokolade, kaffe, og krydderier møder en glat tekstur. Eftersmagen er lang, sød og kompleks med noter af vanilje og kakao.

    1.339,95 kr

  • Havana Club Seleccion de Maestros (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Seleccion de Maestros (70 cl.)

    Alkohol: 44%Indhold: 70 cl.Land: Cuba Som alle Havana Club rom varianter er Selección de Maestros skabt af de på Cuba hæderkronede Maestros Roneros. Det tager minimum 15 års hård oplæring at tilegne sig titlen, og der findes i dag blot seks Maestros Roneros i verden – naturligvis alle bosat på Cuba. For at skabe "Selección de Maestros" udvælger Maestros Roneros den fineste lagrede rom, der skiller sig ud med sine enestående kvaliteter, fra Havana Clubs kældre. Derefter lagres denne håndplukkede rom i særligt udvalgte tønder, der vælges af Maestros Roneros for det kraftfulde aromatiske potentiale i deres træ, hvor rommen udvikler sin karakter og intensitet. Ved afslutningen af denne lagringsproces vælger Maestros Roneros kollektivt den rom, som vil udgøre den endelige blanding, der vil blive aftappet direkte fra fad. Denne unikke afslutningsproces, kaldet "Cuban Barrel Proof", giver rommen sin aromatiske bouquet og enestående kvalitet, der er uden sidestykke. Havana Club Selección de Maestros udmærker sig ved en varm rav nuance, med en dyb rød glød. Aromaen har en let duft af ristet pecan nød, karamel og krydderier. Derefter følger sødlig røg og vanille som resultatet af lang lagring på fad. Smagen er, til trods for den høje alkoholprocent, ganske rund og kompleks med en fyldig smag af kakao, kaffe, sødlig røg og tørrede svesker. Den har en behagelig finish af røget eg og krydderi, blandet med kandiserede frugter giver oplevelsen en bemærkelsesværdig balance. Selección de Maestros har allerede høstet stor international anerkendelse som en absolut premium rom og er bl.a. blevet præmieret med guld ved indflydelsesrige spiritus konkurrencer som : The San Francisco World Spirits Award og The International Wine and Spirit Competition.

    449,95 kr

  • Bacardi "Gran Reserva Ocho" 8 YO (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Bacardi Bacardi "Gran Reserva Ocho" 8 YO (70 cl.)

    Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Cuba Bacardi 8 YO Gran Reserva blev første gang fremstillet i 1862. Den bruges kun ved de mest specielle lejligheder, hvilket gør at, denne gyldne rom er en af de ældste private rom blandinger i verdenen.  Hvert parti er lavet fra en speciel udvælgelse af fadelagret reserve rom og ældet i minimum 8 år. Det giver den en raffineret smag med noter af sveske, abrikos, muskatnød og vanilje. Den er perfekt for sig selv eller som grundlag for en klassisk cocktail som for eksempel Old Cuban eller Rum Old Fashioned.  

    309,95 kr

  • Havana Club Anejo 7 (100 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Anejo 7 (100 cl.)

    Indhold: 100 cl.Alkohol: 40%Land: Cuba Havana Club fremstilles omhyggeligt efter cubansk tradition på sukkerrør af den fineste kvalitet. Efter gæring af siruppen, lokalt kaldet mieles (honning), begynder en ekstremt langsom destillationsproces i specialfremstillede destillationsapparater. Ved destillationen frembringer man en stærk og aromatisk spiritus, kendt som aguardiente. Denne unge spiritus lagres på fade af hvid eg, hvorefter den blandes med frisk sukkerrørsdestillat for at frembringe ron fresco (frisk rom), som efterfølgende modnes igen og efterblandes adskillige gange, indtil den ansvarlige maestro ronero (master blender) er tilfreds. Alle Havana Clubs produkter modnes naturligt uden brug af nogen form for kunstig modning. Det er i sig selv er den bedste garanti for en ypperlig kvalitet. Som noget unikt angiver rommens alder, minimumslagringen i år, modsat andre romproducenter, der angiver et gennemsnit. Havana Club Añejo 7 var den først cubanske ekstra lagret rom, som viste verden at rom kunne drikkes rent.  Det tog mere en 14 år at lave denne rom, og den lagres i minimum 7 år. Havana Club Añejo 7 har balancerede smagsvarianter, lige fra de rige og søde cubanske frugter, til krydderier og vanilje smag, anlagt af den lange lagring.

    379,95 kr

  • Havana Club Anejo 3 (100 cl.)-Mr. Booze.dk

    Havana Club Havana Club Anejo 3 (100 cl.)

    Indhold: 100 cl.Alkohol: 40%Land: Cuba Havana Club Anejo 3 – en hvid rom, som er meget velegnet i forskellige drinks. Havana Club Anejo 3 er en af mange rom, som er produceret af Havana Club International. Produktionen af disse rom foregår på San José de Las Lajas og Santa Cruz del Norte i Cuba. Den første flaske rom blev produceret i 1878 - hvor familien Arechabala stod bag produktionen. Dog er der sket en markant udvikling af Havana Club, som resulterede i, at familien Arechabala mistede mærke og destilleri, da den cubanske regering nationaliserede både mærke og destilleri efter revolutionen i år 1959. Smagen af Havana Club Anejo 3 er unik og frisk – og egner sig rigtig godt i mange drinks. Rommen anbefales eksempelvis at anvende i den klassiske Mojito.

    239,95 kr

  • Presidente Marti Solera 15 (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Presidente Marti Solera Presidente Marti Solera 15 (70 cl.)

    Alkohol:  40%Indhold: 70 cl.Land: Cuba José Julián Martí Pérez er en cubansk nationalhelt og en vigtig figur i den latinamerikanske litteratur. I sit korte liv nåede han at have mange roller. Han var blandt andet digter, essayist, journalist, revolutionær filosof, oversætter, professor, forlægger, politisk teoretiker, og han var ligeledes en del af de cubanske frimurere. Gennem sin litteratur og politiske aktivitet, blev han et symbol på Cubas kamp for uafhængighed mod Spanien i det 19. århundrede. Han blev efter sin død omtalt som " Apostel for den cubanske uafhængighedskrig", og han viede sit liv for at fremme frihed og politisk uafhængighed for Cuba. Han blev dræbt af spanske soldater under ”The Battle of Dos Ríos”, og hans død blev startskuddet til kampen for et uafhængigt Cube for mange cubanske revolutionære men også for de cubanere, som tidligere havde været tilbageholdende i kampen for et frit Cuba. Presidente El Gran Ron del Caribe 15 YO er en suveræn rom, af højeste kvalitet, skabt af cubanske rom maestros i Santo Domingo i 1995, for at ære mindet om José Martí og 100 årsdagen for hans død. Presidente El Gran Ron del Caribe 15 YO har en dejlig duft af vanilje, abrikos marmelade og brunfarin. I munden vil man opleve vanilje, abrikos og appelsin og til sidst en lækker eftersmag, som er lang og krydret.

    339,95 kr

Som enhver spiritusbutik med respekt for sig selv har vi selvfølgelig også rom her hos Mr. Booze. Vores udvalg tæller hele 333 forskellige rom, som kommer fra flere forskellige lande. Vi har rom fra blandt andet Barbados, Cuba, Danmark og Den Dominikanske Republik.

Vores rom-side er delt ind i temaer, for eksempel alkoholfri rom og gaveæsker, hvilket land rommen kommer fra, og de mest populære rom fra mærker som Mount Gay Rom, A. H. Riise Rom og Plantation Rom, som du sikkert allerede kender. Så du kan bare gå i gang med at kigge vores store sortiment igennem, og husk at når du finder noget, så får du altid super god service og selvfølgelig fri fragt, når du køber for over 599 kr.

splither

Rom – den glemte alkohol

Da Columbus ankom til Hispaniola i 1493, var der nok ikke nogen, der troede, at det skulle ende med noget så godt som rom. Men det er, hvad der skete. Der er dog noget vej fra den drik, de drak dengang og så til den rom, vi drikker i dag. Med på sit skib have Columbus sukkerrør som sukkerrørsbønderne plantede. Sukkerrørsproduktionen spredte sig til Puerto Rice, Cuba og Jamaica, og i 1655 får Barbados et romdestilleri.

Rom blev traditionelt drukket af slaver, og det blev også brugt til medicin, da det var så stærkt. Englænderne kaldte den første rom for Kill-Devil, og den blev beskrevet som brændende og med en ubehagelig lugt, så alt i alt har det ikke været en fornøjelse at drikke.

Der skete heldigvis meget med smagen af rom, og i løbet af 100 år steg importen af rom i England med 9 millioner liter. I 1830’erne får producenterne en ny metode til at lave rom, et kedelsystem, som mange stadig bruger i dag. Men gennembrud falder desværre sammen med whiskys stigende popularitet, og det er ikke før Anden Verdenskrig, at rommen vinder frem igen, fordi amerikanske soldater opdager rommen, da de er udstationeret på militærbaser på netop de øer, hvor rommen blev produceret.

Hvordan laver man rom?

Rom er lavet på biprodukter som for eksempel melasses, sukkerrørssaft eller sukkerrørssirup fra sukkerrør. Når sukkerrørene er høstet, samles saften som så opvarmes, så det rene sukker krystalliseres på overfaldet. Nedenunder det rene sukker finder man en mørk substans der ligner sirup, hvis man raffinerer den sirup mere, bliver den mørkere og lidt bitter, det kalder man melasse.

Den melasse skal så fortyndes, og når man tilsætter gær bliver sukkerret omdannet til alkohol på 8-10%. Når man destillerer den væske, fjerner det den overskydende vand, og den proces gentages så, indtil alkoholprocenten rammer 60-70%. Herefter fortyndes rommen og lægges på egetræsfade, hvilket giver rommen sin aroma, farve og smag. Inden rommen kommer på flaske, bliver den ”blendet” af en mester-blender. I den proces kombinerer mester-blenderen forskellige årgange og fade til at lave rommen.

Forskellige typer rom

Der er to typer rom, en lys og en mørk, og det hele afhænger af, hvordan de er blevet lageret.

Den lys rom kommer blandt andet fra Puerto Rico og Cuba. Den har ligget i fade i kortere tid, og farven er fjernet, ofte ved kulfiltrering. Den har ofte en lettere eller neutral smag og en klar farve.

Den mørke rom kommer fra Jamaica og er lavet af karamelliseret melasse, alternativt kan den også være modnet i forkullet tønder. Den mørke rom har dybere toner, er gæret længere end den lyse, og kan være gylden eller næsten sort.

Hvordan drikker man rom?

Selvom mange har den opfattelse, at rom mest bruges til at blande i en drink, men den kan sagtens drikkes rent. En lageret rom bør drikkes ved stuetemperatur.

I drinks kan man bruge rom i en mojito, rom og cola, daquiri og en pina colada.

Rom går godt til det søde køkken for eksempel med nødder, bitter chokolade eller oste.

Når det kommer til opbevaring af en flaske rom, skal den opbevares i et køligt og tørt sted, og må ikke udsættes for direkte sollys, da den vil miste farve og smag. Så længe en flaske rom er opbevaret korrekt, kan den stå uåbnet i flere år uden at tabe smag.

Log ind

Glemt kodeord?

Har du endnu ikke en konto?
Opret log ind