Likør

Alkohol: 18%Indhold: 50 cl.Land: Frankrig   De burgundiske vinavlere ville plante peche de vigne ferskentræer midt i deres vinplantager for at forhindre, at visse sygdomme skulle angribe deres planter. I dag bruges de i stedet til at give smag til et væld af likører - for eksempel den eksklusive Joseph Cartron Creme de Peche de Vigne. De små hvide og røde ferskner giver ferskenlikøren sin flotte, gyldne farve samt en rig aroma. Likøren dufter rent. Den er blød og olieret i munden. Nyd den med is, eller brug den i et væld af cocktails.

Alkohol: 24%Indhold: 70 cl.Land: Sydkorea Selvom du måske ikke har hørt om denne likør før, så er Jinro 24 verdens mest solgte likør - og det har den været siden 2002. Den koreanske drik laves af ris, kartofler og lignende, inden den fortyndes og hældes på flasker. Den kommer i forskellige styrker – denne er med 24 % alkohol. Jinro Soju 24 er en klar, neutral likør, som minder en del om vodka - bare med halv styrke. Nyd den ren, til grillmad, eller lige som du vil.

Alkohol: 35%Indhold: 70 cl.Land: USA Nogle gange er det en rigtig god ting at blande ild og whisky. Jack Daniel’s Fire er en blanding af rød stærk kanel likør og den fine karakter af Jack Daniel’s Old No. 7, hvilket resulterer i en klassisk spiritus med en intens kanel smag og en brændende afslutning. Jack Daniel’s Fire kan eksempelvis nydes som et shot eller i en drink.  

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig I 1906 skabte botaniker og købmand Joseph Grattau denne friske likør. De botaniske smagsnuancer træder tydeligt frem i Izarra Verte, der er lavet på planter, svesker, valnøddeskal, krydderier og den franske druebrændevin armagnac. Den klare grønne likør har et raffineret blend af 16 sjældne planter og krydderier, og farven afslører tydeligt, at den dominerende note består af pebermynte. Sammen med den friske smag giver citronmelis, selleri, kanel, muskatnød, grøn anis, mandel, kardemomme, koriander og vild timian den fyldige, afrundede og karakterfulde smagsnuance.

Alkohol: 35%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Med en base på tredoblet destilleret irsk whisky, der er modnet på egefade, er det ikke en overraskelse, at Irish Mist Honey Liqueur har en sofistikeret smags-profil.  Den har en aroma af gammelt irsk whisky med noter af honning og komplekse krydderier. herudover byder aromaen på nogle frugtagtige nuancer og et lille hint af vanilje. I smagen vil man fornemme varmende whisky med honning, balanceret af en krydret note og en antydning af mørkchokolade.    Nyd den eventuelt over is, med cola eller i en kaffedrik. 

Alkohol: 30%Indhold: 50 cl.Land: Finland The Helsinki Distilling Co. har fremstillet en meget speciel gin-likør: Helsinki Tyrni/Havtorn-Gin Likør. Her mikses den prisvindende Helsinki Dry Gin med havtorn og bliver til en meget speciel, delikat smagsoplevelse. The Helsinki Distilling Company var det første destilleri i Helsinki i mere end et århundrede, hvorfor deres produkter er meget populære. Selvom likøren har en klar farve, byder den på en meget aromatisk, krydret smag af havtorn. Nyd Helsinki Tyrni/Havtorn-Gin Likør som en digestif, blandet med sodavand, i en cocktail eller noget helt fjerde.  

Alkohol: 24%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Har du mod på at prøve en dansk likør? Mange danske likører kan sagtens hamle op med de store, internationale likører – og denne Heering-likør baseret på kirsebær er ingen undtagelse. Likøren kan bryste sig af en lang historie, som går helt tilbage til 1818, og er produceret på naturlige produkter og uden tilsætningsstoffer. En kirsebærlikør som denne er god til et ostebord, hvor en sød likør kan opveje for de salte oste og tilhørende kiks. Brug desuden likøren til drinks eller i desserter.  

Alkohol: 11%Indhold: 70 cl.Land: Italien Med Happy Red Aperitivo fra italienske Lazzaroni får du den perfekte start på måltidet. Producenten er kendt for fine likører af høj kvalitet, og denne er ingen undtagelse.  Likøren bygger på en unik formular og smager dejligt sødt, mens den lægger sig som en blid og blød dybde på tungen. Åben dit festmåltid med denne perfekte starter sammen med søde oliven eller saltede kiks – så får dine gæster den helt rigtige velkomst, og de vil føle den autentiske italienske aperitivo-kultur.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig   Grand Marnier Cuvée du Centenaire blev fremstillet i 1927 af Louis-Alexandre Marnier Lapostrolle for at fejre virksomhedens 100 års jubilæum. Cuvée du Centenaire blev første gang serveret ved en reception i Villa Des Cèdres. Den harmoniske sammensætning af eksotisk appelsin og XO cognacer giver denne årgang en bemærkelsesværdig finesse. Grand Marnier Cuvée du Centenaire har en gylden farve med antydninger af kobber. Den har appelsin aromaer med antydninger af krydderier. I smagen vil man opleve tørrede frugter, ingefær og muskat, og en dejlig dvælende eftersmag med nuancer af appelsin.  

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Frankrig Den originale Grand Marnier Cordon Rouge likør blev fremstillet i 1880 af Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. Det er en delikat blanding af fine cognacer og destilleret essenser fra tropiske appelsiner med Marnier-lapostolles hemmelige touch. En Langsom aldring i franske egefade, som giver den enestående rundhed og finesse.  Grand Marnier Cordon Rouge har en lys topas farve med guld og rav antydninger. Duften er kompleks af appelsin kombineret med dufte af kandiseret appelsinskal og karamel. Den har en bitter appelsinsmag, som bliver forstærket af cognac med nuancer af appelsinmarmelade og hasselnød. Eftersmagen er lang og dejlig harmonisk.

Alkohol: 40%Indhold: 35 cl.Land: Frankrig Den originale Grand Marnier Cordon Rouge likør blev fremstillet i 1880 af Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. Det er en delikat blanding af fine cognacer og destilleret essenser fra tropiske appelsiner med Marnier-lapostolles hemmelige touch. En Langsom aldring i franske egefade, som giver den enestående rundhed og finesse.  Grand Marnier Cordon Rouge har en lys topas farve med guld og rav antydninger. Duften er kompleks af appelsin kombineret med dufte af kandiseret appelsinskal og karamel. Den har en bitter appelsinsmag, som bliver forstærket af cognac med nuancer af appelsinmarmelade og hasselnød. Eftersmagen er lang og dejlig harmonisk.

Alkohol: 35%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Takket være sin komplekse og fyldige smag er denne skotske whisky likør blevet et populært valg for mange. Den er baseret på whisky kombineret med noter af krydderier, mandler, honning og mandarin, som giver den masser af bløde og runde nuancer, der ligger godt på tungen.Glayva blev første gang produceret i 1947 med ønsket om at lave en likør, der med varme og masser af velsmag ville behage selv de mest kræsne kendere. Det har den i den grad gjort, og siden da er den blevet kvalitetsstemplet ved at vinde flere awards adskillige gange.  

Alkohol: 18%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Giffard Liqueur Sour Apple er en frisk æblelikør, som fremstilles med koncentreret grøn æblejuice. Produktet er krystalklart, men har en meget skarp, sprudlende smag af æble. Ud over æble kan du smage hvid fersken, melon og stegt æble. Eftersmagen er syrlig og vedvarende. Nyd Giffard Liqueur Sour Apple over knust is, i en long drink eller i en cocktail - kun fantasien sætter grænser. 

Alkohol: 42,3%Indhold: 50 cl.Land: Italien   Galliano Liquore L’Autentico er den originale og klassiske likør. Gyldengul i farven, med et lysegrønt skær. En perfekt balanceret blanding af middelhavets eksotiske urter og planter, alt sammen hentet og blandet i deres naturlige form. Den resulterende smag er afrundet med en kraftfuld aromatisk tone, der langsomt bliver til en dyb og varm smag. En flaske fra Galliano starter sit liv med omhyggelig sortering og kvalitetskontrol af de 30 urter, krydderier og planteekstrakter. Det skaber en perfekt balanceret håndlavet spiritus. Til og med i dag er Gallianos opskrifter hemmelige. Men her er en håndfuld af de ekstrakter, som benyttes i Galliano Liquore L’Autentico: Middelhavs anis, enebær, moskusrøllike, stjerne anis, lavendel, pebermynte, kanel og vanilje.  

Alkohol: 30%Indhold: 50 cl.Land: Italien Galliano Liquore er en italiensk vaniljelikør, som præsenterer en klar og gylden farve sammen med friske bittersøde aromaer af appelsin, vanilje og eukalyptus, der ledsages af en karakteristisk sødlig smag af krydderurter med strejf af vanilje og anis. Galliano Liquore nydes bedst rent eller som ingrediens i shot, drinks og cocktails, den er specielt kendt for at være ingrediens i Hot Shot, der er en kaffedrink, der oftest nydes som et shot.  

Alkohol: 30%Indhold: 35 cl.Land: Italien Galliano Liquore er en italiensk vaniljelikør, som præsenterer en klar og gylden farve sammen med friske bittersøde aromaer af appelsin, vanilje og eukalyptus, der ledsages af en karakteristisk sødlig smag af krydderurter med strejf af vanilje og anis. Galliano Liquore nydes bedst rent eller som ingrediens i shot, drinks og cocktails, den er specielt kendt for at være ingrediens i Hot Shot, der er en kaffedrink, der oftest nydes som et shot.  

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Gabriel Boudier Creme de Cassis har været symbolet på tradition og ekspertise hos Maison Boudier i mere end 100 år. Ved at opretholde de strenge produktionsmetoder, er smagen og aroma nu berømt i hele verdenen. Gabriel Boudier Creme de Cassis fremstilles ved at ligge solbær i blød i alkohol uden konserveringsmidler eller farvestoffer. Derefter tilføjes sukker da det er den eneste måde at neutralisere surhedsgraden fra solbærrene. Men derudover har Gabriel Bouider flere forskellige kriterier for frugterne, såsom valget af ædle sorter og de strenge krav til laboratoriums inspektionen, særligt vedrørende modenheden. Alle produceret frugt creme og likører er også baseret med denne respekt for frugterne.  

Alkohol: 20%Indhold: 35 cl.Land: Frankrig Gabriel Boudier Creme de Cassis har været symbolet på tradition og ekspertise hos Maison Boudier i mere end 100 år. Ved at opretholde de strenge produktionsmetoder, er smagen og aroma nu berømt i hele verdenen. Gabriel Boudier Creme de Cassis fremstilles ved at ligge solbær i blød i alkohol uden konserveringsmidler eller farvestoffer. Derefter tilføjes sukker da det er den eneste måde at neutralisere surhedsgraden fra solbærrene. Men derudover har Gabriel Bouider flere forskellige kriterier for frugterne, såsom valget af ædle sorter og de strenge krav til laboratoriums inspektionen, særligt vedrørende modenheden. Alle produceret frugt creme og likører er også baseret med denne respekt for frugterne.  

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Italien Frangelico’s uimodståelige hasselnødssmag kommer fra nogle meget specielle hasselnødder ved navn Tonda Gentile. Tonda gentile er en specialitet fra den norditalienske region Piedmont. Tonda Gentile hasselnødder er kendt for at være større, fyldigere og mere jævne end andre hasselnødder. Deres søde smag er den primære grund til, at de er så efterspurgte blandt internationale konditorier. Tonda Gentile hasselnødder vokser i Langhe, som ligger i det sydlige Piedmont, de bruges også til at destillere Frangelico. Når hasselnødden er ristet og destilleret med alkohollen, tilberedes den, efter den hemmelige opskrift, der blandt andet indeholder kakao, kaffe, vanilje. Til sidst hældes den færdige blanding på mere end 3 millioner flasker for at blive nydt i hele verdenen. Den kan drikkes både om vinteren og sommeren, varm eller kold, kort eller lang, blandet i drinks eller ren. Den er lækker på alle måder. Som en klassisk likør, er den perfekt efter et måltid, med isterninger eller som et komplement til kaffen. For raffinement, hæld den over isterninger med en smule lime for en intens og forfriskende oplevelse. Den er endda perfekt til nemme blandinger med sodavand, appelsinjuice, cola eller sodavand med ingefær. I munden har den en rig tekstur. Den er tydelig, men har en delikat hasselnødssmag med antydninger af vanilje og mørkchokolade. Eftersmagen er glat og lang.

Alkohol: 16,4%Indhold: 70 cl.Land: Holland Fisk Pure Raw Bramble er smagsmæssigt tro mod cocktail-klassikeren, Bramble, men er ”ready to serve”, så den er let og hurtig at servere. Gin, brombær og citron er ingredienserne, som er tilsmagt med omhu for kvalitet og stræben efter en unik smagsoplevelse. Bramble blev oprindeligt opfundet af en bartender i London tilbage i 1984. Ideen var at skabe en britisk cocktail med udgangspunkt i minderne fra bartenderens barndom, hvor han om sommeren plukkede brombær. På engelsk hedder en brombærbusk ”bramble”. Cocktailen består af gin, crème de mûre/brombærlikør, citronsaft og sukkersirup. Fisk Pure Raw Bramble bør serveres i et lækkert lowball glas med isterninger. Pynt med brombær og en citronskive. Hurtigt og indbydende! Alternativt og i Fisk Pure Raw’s ånd kan den også serveres afkølet i et shotglas. Et nemt og velsmagende shot.

Alkohol: 31%Indhold: 20 cl.Land: Danmark Denne danske og helt unikke vinlikør er til dig, som søger en likør, der er anderledes og velegnet til desserter. Likøren indeholder røde vindruer fra vinmarken, som ligger lige bag ved destilleriet i Farre ved Give.  FARY LOCHAN DESTILLERI er først og fremmest et whiskydestilleri – men det udelukker jo ikke, at man kan udvikle andre lækre produkter. Whiskyproduktion tager jo tid – lagring og modning tager mindst 3 år, og gerne meget mere – så for at udnytte ventetiden fremstiller Fary Lochan en bred vifte af gode alternativer, blandt andet søde og lækre likører. Fary Lochan-destilleriet vokser hele tiden, og der arbejdes altid på nye tiltag, ideer og smage til sortimentet. I dag består produktionen blandt andet af gin, snaps, likør og whisky.

Alkohol: 18%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Den danske likør, Ellenor, er lavet med økologiske håndplukkede hyldeblomster. Hvert forår håndplukkes hyldeblomsterne vildt i naturen. Hyldeblomsterne blandes lokalt i Nordjylland og håndtappes på flasker. Ellenor har vundet priser ved konkurrencer i hele verden, London, USA, Berlin, & Skandinavien. Ellenors delikate noter af blomster, pære, citron og ananas er den perfekte mikser til cocktails. Prøv en Ellenor Cocktail med Cava, Prosecco, Champagne eller andre boble.  

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Skotland Edradour Cream Liqueur er en prima flødelikør med fylde og sødme. Mange beskriver denne flødelikør som en likør, der overgår mange andre varianter på markedet på grund af dens meget ægte smag. Den intense likør er fremstillet på Edradour destilleri, hvor fokus har været på at skabe en ekstra unik likør. Det lille destilleri ligger i en smuk landsby i Skotland helt uforstyrret af storbyens larm og forurening. Nyd Edradours flødelikør i en kop varm kakao eller alene.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Skotland Du får her en kompleks og delikat whisky likør fra skotske Drambuie. Whisky likøren har, som navnet antyder, lagret i minimum 15 år. Det giver den en intens og dyb smag, der vil begejstre de fleste feinschmeckere.Whiskylikøren føles silkeblød i munden, og den bløde, afrundede smag understreges af noter af bær, flødekaramel og lyng i kombination med duftnoter af frisk citrongræs. De dybe smage kan du nyde ved at sippe til den eller ved at nyde den med lidt is. 

Alkohol: 17%Indhold: 100 cl.Land: Tyskland Tyske Dooley’s er en likør med masser af smag, kvalitet og en lang, traditionsrig historie. Dooley’s White Chocolate er en lækker variant af deres Original. White Chocolate er en kombination af flødelikør, hvid, schweizisk chokolade og røde bær. Første sip byder på en fyldig smag af hvid chokolade, som tilfører sødme. De røde bær giver likøren et godt tvist, som giver likøren friskhed. Prøv også Dooley’s Original, som er en klassisk flødelikør.

Alkohol: 17%Indhold: 100 cl.Land: Tyskland Dooley’s er et tysk brand med rødder helt tilbage til 1892 og Behn-familien. Dooley’s Original er en lækker flødelikør. Smagen er fyldig, fed og præget af flødekaramel og en silkeblød tekstur på tungen. Dooley’s Original kan serveres som et skvæt i kaffen eller alene over et par isterninger. Likøren er en velsmagende blanding af belgisk flødekaramel, hollandsk fløde og vodka. Dooley’s findes i mange udgaver både æggelikør, lakrids og hvid chokolade, men Dooley’s Original er en klassiker i køleskabet.

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Tyskland Dooley’s er et tysk brand med rødder helt tilbage til 1892 og Behn-familien. Dooley’s Original er en lækker flødelikør. Smagen er fyldig, fed og præget af flødekaramel og en silkeblød tekstur på tungen. Dooley’s Original kan serveres som et skvæt i kaffen eller alene over et par isterninger. Likøren er en velsmagende blanding af belgisk flødekaramel, hollandsk fløde og vodka. Dooley’s findes i mange udgaver både æggelikør, lakrids og hvid chokolade, men Dooley’s Original er en klassiker i køleskabet.

Alkohol: 28%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Domaine de Canton Ginger Liqueur er håndlavet i små partier. Hvert parti har en karakteristisk lys, frisk og alligevel rig og kompleks ingefærs smag ved kun at udvælge det fineste og mest friske vietnamesiske babyingefær.    

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Frankrig Det hele begyndte da en Benedictine munk lavede en hemmelig eliksir, som blev kendt i de kommende år. Dom Bénédictine Liqueur er en fin blanding af 27 specielt udvalgte planter og krydderier. Dom Bénédictine Liqueurs fremstillingsproces er en langsom proces, og kræver alle Destilleri Mesterens færdigheder. Han beskytter forberedelsen af likøren hemmelig. Dom Bénédictine Liqueur har en særpræget aroma bestående af krydderier og citronfrugt. Tilbyder toner af en sprød friskhed, blødgjort med et honning touch, en uforglemmelig smag, der vækker alle sanser. Dens ekstremt rige tekstur vil beklæde din gane med en enestående følelse af varme.

Alkohol: 40%Indhold: 50 cl.Land: Frankrig Det hele begyndte da en Benedictine munk lavede en hemmelig eliksir, som blev kendt i de kommende år. Dom Bénédictine Liqueur er en fin blanding af 27 specielt udvalgte planter og krydderier. Dom Bénédictine Liqueurs fremstillingsproces er en langsom proces, og kræver alle Destilleri Mesterens færdigheder. Han beskytter forberedelsen af likøren hemmelig. Dom Bénédictine Liqueur har en særpræget aroma bestående af krydderier og citronfrugt. Tilbyder toner af en sprød friskhed, blødgjort med et honning touch, en uforglemmelig smag, der vækker alle sanser. Dens ekstremt rige tekstur vil beklæde din gane med en enestående følelse af varme.

Alkohol: 30%Indhold: 70 cl.Land: Polen Denne velsmagende likør er lavet på vodka fra det velkendte Debowa-område, der er særdeles kendt for polsk vodka fra absolut øverste hylde. En velsmagende kirsebærlikør lavet på polsk vodka - bliver det bedre? Likøren er sød og meget frugtig, og smagsnoterne har tydelige toner af kirsebær kombineret med et strejf af chokolade. Eftersmagen er ligeledes frugtig, og noterne er naturligvis udgjort af søde kirsebær.  

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper Liqueur Sour Rhubarb er en lyserøs likør lavet på en blanding af fine spiritusser og rabarber ekstrakter. Likøreren byder på en aroma af bagt rabarber med noter af vanilje og appelsin, der ledsages af en bittersød smag og en vedvarende eftersmag af rabarber og røde bær. Nyd Sour Rhubarb i dine cocktails, prøv blandt andet at lave dens signatur cocktail af samme navn (Sour Rhubarb).

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper Liqueur Sour Apple er en likør, der tager udgangspunkt i Granny Smiths syrlige æbler. For at afbalancere det sure, har de Kuyper tilføjet nogle sødere æbledestillater. Resultatet er en perfekt afbalanceret lysegrøn likør men en dejlig æblesmag, som er en lækker ingrediens i dine drinks.  

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper Har siden 1695 været en international innovativ virksomhed, der beskæftiger sig med produktion og markedsføring af alkoholdige drikkevarer. Gennem tiden har virksomheden opbygget en bred vifte af højkvalitets produkter. De Kuyper er den niende ældste familie virksomhed i Holland og verdens største producerer af likører, med eksport til mere end 100 lande. De Kuyper Liqueur Passion præsenterer en blanding af passionsfrugt smag med appelsin og grapefrugter, som harmoniserer sammen i en tropisk frisk likør. De Kuyper Liqueur Passion kan nydes som ingrediens i forskellige cocktails og drinks, den er blandt andet et hit i en Pornstar Martini.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland  I mere end 325 år har De Kuyper Royal Distillers destilleret et bredt udvalg af friske cocktaillikører, der kan bruges til et hav af forskellige og spændende cocktails. Med sin sødme og saftige smag af melon er De Kuyper Liqueur Melon oplagt til en forfriskende drink. Uanset om den blandes med vodka, rom eller andre spiritusser, vil den give et frisk løft til drikken.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper har siden 1695 været en international innovativ virksomhed, der beskæftiger sig med produktion og markedsføring af alkoholdige drikkevarer. Gennem tiden har virksomheden opbygget en bred vifte af højkvalitets produkter. De Kuyper er den niende ældste familie virksomhed i Holland og verdens største producerer af likører, med eksport til mere end 100 lande.