Whisky

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Producenten bag denne whisky bygger på traditionsrige erfaringer for god kvalitet. The Tomatin Destillers Company ligger i det anerkendte område Speyside.Tomatin 18 YO Highland Single Malt er tro mod Tomatins høje kvalitetsstandarder og er modnet på klassiske egetræsfade. Smagspaletten byder på nuancer af sød honning og bløde egetræsnoter, der udvikler sig til dybe strejf af mørk chokolade med et friskt citrushint. Finishen er både sød og tør på samme tid, men har en intens og lang virkning, der afrundes med et diskret pift af peber.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Denne 12 år gamle whisky har vundet et hav af priser. Senest i 2017 vandt den guld ved World Spirits Competition i San Fransisco, dobbelt guld i 2016 og guld tilbage i 2015 ved den samme konkurrence.Du får derfor en flaske spiritus, der vækker glæde hos de mest garvede kendere. Tomatin 12 YO Highland Single Malt er modnet på tidligere bourbonfade, tidligere spanske sherry-fade og skotske whisky-fade. Det giver en blød og afstemt smag med masser af karakter og balance. Søde æbler og pærer træder i forgrunden med aromaer, som blandes med strejf af diskrete nødder. Eftersmagen er behagelig og lang med en fed, olieret finish.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Denne whisky er fyldt med stil og karakter – både i smag og udseende. Tomatin Legacy Highland Single Malt er først lagret på eks-bourbonfade og sidenhen rå egetræsfade.Her er der ikke så mange dikkedarer, og den er derfor en god whisky for begyndere takket være den blide og behagelige smag. Smagsnoterne spænder over citron slik og sandkage – og den søde fornemmelse træder også tydeligt frem i næsen, hvor du kan ane skumfiduser, ananas og et vaniljestrejf.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland The Glenturret Peated Edition er produceret af et af de ældste destillerier i Skotland, og er en forholdsvis ny tilføjelse til Glenturrets kerneområde. Glenturret er en tørverøget whisky med intense aromaer af friskbagt brownie samt en sød og rugfuld smag med saltet noter. Den har en relativ kort eftersmag, der ledsages af nødder, vanilje, mælkechokolade og toffee. The Glenturret Peated Edition er en lys og gylden whisky, som både kan drikkes ren ved stuetemperatur, ellers mixes i en drink eller cocktail. Det er en fremragende whisky, som varmt kan anbefales, hvis man holder af den slags tørvede whiskyer.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Royal Lochnagar Highland Single Malt 12 YO har været en del af de klassiske malt siden 2005, desuden er den en af dronning Victoria og prins Alberts favoritter. Royal Lochnagar Highland Single Malt 12 YO præsenterer en mindre kraftig duft i starten, men lidt efter begynder man at kunne dufte høvlet træ, lys flødekaramel og endnu senere en litchi-lignende surhedsgrad. Den forbliver behagelig og frisk hele vejen igennem. Duften ledsages af en behagelig smag der indledes med sødme, som hurtigt overhales af surhed, til sidst har den en eftersmag som er tør og mellemlang med en attraktiv dvælende smag. Royal Lochnagar Highland Single Malt 12 YO er rigtig lækker at nyde alene, med en smule vand eller over is.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Old Pulteney 12 YO Highland Single Malt er en meget populær Highland spiritus med en stor sherry tilstedeværelse sammen med søde noter af citronfrugter og en svag duft af saltlage. Old Pulteney 12 YO Highland Single Malt præsenterer en dyb rav farve med en svag lyserød nuance, en mellem høj intensitet i duften, som er tør med en fin antydning af havluft og en sød smag af blomster, citron og lime samt tør bananskræl, desuden er den glat og svagt saltet. Old Pulteney 12 YO Highland Single Malt kan blandt andet nydes alene, med vand eller over is, men kan også bruges I forskellige cocktails. Den vandt førstepris i sin kategori ved World Whisky Awards 2010.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Oban DE Highland Single Malt er en 14 år gammel whisky med intense aromaer af frugt. Den bliver den dag i dag stadig fremstillet på samme traditionelle og gamle måde. Den præsenterer en smag af tørv, træ, frugt salt, sødme samt bitterhed. Oban DE Highland Single Malt er kompleks og afbalanceret i smagen. Den er perfekt at blande i diverse drinks og cocktails og kan varmt anbefales.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Oban er et af de mindste destillerier i Skotland. Med en lang historie, der går tilbage til 1794, hvor de to brødre John og Hugh Stevenson grundlagde det, har det en traditionsrig bagage med sig. Denne Oban Distillers Edt. 2018 Highland Single Malt er en karakterfuld whisky færdigmodnet på sherry-fade inden aftapning. Smagen er både elegant, kompleks og samtidig afbalanceret i en god allround whisky, som vil falde i de fleste whiskyentusiasters smag. Drik den alene, eller miks den i lækre cocktails.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Oban 14 YO Highland Single Malt er præcis det, dens navn fortæller: En skotsk single malt fra det skotske højland med 14 år på bagen. Whiskyen har en skøn, gylden olivenfarve, som fint afspejler indholdet. Whiskyens næse er rig, sød og fyldt med frugter som appelsiner, citroner og pærer, som komplementeres af mere diskrete noter af havsalt og tørverøg. Smagen afslører en meget rig og fuld krop, der fylder munden med noter af efterårsfrugter såsom tørrede figner. Også honning og søde krydderier kan smages. Eftersmagen er lang, glat og fyldt med noter af tørret eg og en knivspids salt. Whiskyen nydes bedst serveret for sig selv – men dryp med fordel et par dråber vand i, for at smagen kommer fuldstændigt til sin ret.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Oban Little Bay Highland Single Malt er en kompleks og sød single malt whisky fra Oban destilleriet, der ligger i det vestlige skotske højland. “Oban” betyder på gælisk “bugt“, som henviser til den lille bugt, hvor destilleriet ligger. Whiskyen er efterlagret i mindre, tidligere bourbonfade, som giver den sin frugtige og søde palet. Whiskyens næse dufter af tørrede æbler, blomstrede urter, hakket mynte og kandiseret appelsin med et hint af kaffe med mælk. Paletten er fyldt med chokolade, havsalt, kanel, poundcake og citrus. Eftersmagen byder på krydderier som kanel og ingefær. Servér whiskyen for sig selv, og dryp med fordel et par dråber i hvert glas – det fremhæver de generte smage.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Loch Lomond Original Highland Single Malt er omhyggeligt modnet, før den er blandet på de fineste egefade for at få den perfekte harmoni af smag og aroma. Resultatet er en elegant og fyldig whisky med en blødhed, hvilket før den nem at drikke. En single malt med en karakteristisk baggrunds karakter med en antydning af røg og tørv. Aromaen byder i starten på mørke og varme læder noter, som fører vejen for mere søde og lyse noter, der bliver mere tydelige mod slutningen. I munden vi du opleve et boost af malt med en appetitvækkende sød note, som opbygges over tid for at give en næsten cremet tekstur i munden.  

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Siden 1843 har destilleriet Glenmorangie leveret originale og ikke mindst karakterfulde spiritusser. Det har gjort dem populær og anerkendt i branchen verden over. Denne 10 år gamle whisky er elegant og kompleks på samme tid. Den har en unik finesse, renhed og balance over sig takket være modning på særligt udviklede bourbon egetræstønder. Den lange modningstid giver whiskyen perfekt samspil mellem kompleksitet og sødme. Smagene spænder over lys honning og vanilje, der får selskab af mandel- og citrusnoter.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Når Glenmorangie 18 YO Highland Single Malt har modnet i 15 år på amerikanske hvidegetræsfade overføres ca. 30% til spanske Oloroso fade, hvor den tilbringer yderligere tre år.  Når begge elementer har modnet i 18 år, blandes de sammen igen for at skabe en whisky med en rig duft og fuld, afrundet smag. Glenmorangie 18 YO Highland Single Malt præsenterer en duft, som er rig, afrundet og sød med tørret frugter og en kompleks blomstrende duft. Duften ledsages af en smag, der balancerer mellem honning, malt oh blomster. I bagrunden vil man opleve noter af figen med et strejf af træ. Til sidst sidder man tilbage med en lang og lækker eftersmag af søde tørret frugter og fin tørhed af Oloroso.   Den kommer i en æske.

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land:  Skotland Glenmorangie er belliggende ved kysten i regionen Highlands. Destilleriet blev grundlagt i 1843 og købt af Louis Vuitton-Moët Hennessy i 2005. Glenmorangie The Original har en duft af citrus, modnede ferskner og vanille. Smagen er først af vanille og derefter blomsteragtig frugt. Eftersmagen er ren med et hint af appelsin og fersken.  

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Kvalitet, detaljerigdom og innovation er tre nøgleord, der kendetegner destilleret Glenmorangie. Det viser de også med denne specielle whisky-udgave. Den er nemlig del af en ”Private Edition”-serie af sjældne whiskyer i begrænset oplag. Serien af Glenmorangie lavet for at udfolde deres iver efter at lave eksperimenterende og innovative whiskyer. Derfor er der kun ganske få eksemplarer i Danmark.  Den er rig på smag, og den bemærkelsesværdige dybe smag træder frem takket være modningsprocessen på fade, der tidligere har modnet whiskyer med et blend af hele 95 % rug.  

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Glenmorangie "Signet" Highland Single Malt er en intens og kraftig whisky, som er fremstillet af nogle værdifulde og spændende ingredienser. Det er eksempelvis brændt chokolademaltet byg, som medvirker til denne intense og kraftige whisky. Glenmorangie "Signet" Highland Single Malt lagres på eksklusive fade, som er skræddersyet til at imødegå Glenmorangies behov. Whiskyen tilbyder en spændende smagsoplevelse, som ledsages af kakao, appelsiner, malt og sød, sirupsagtig kanel. Det er i hele taget en fremagende whisky af høj kvalitet.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Glenmorangie er belliggende ved kysten i regionen Highlands. Destilleriet blev grundlagt i 1843 og købt af Louis Vuitton-Moët Hennessy i 2005. Glenmorangie Quinta Ruban har en duft af mørk mintchokolade, mandariner og Sevilla appelsiner blandet med sandeltræ og valnød, der til sidst giver efter for en krydret afslutning med peber og muskatnød. Smagen af mintchokolade og valnød indhyller ganen og lægger grundlaget for Turkish Delight og søde Sevilla appelsiner. Eftersmagen er lang, vedvarende og efterlader mørk mintchokolade og spor af appelsiner.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland  Glenmorangie er belliggende ved kysten i regionen Highlands. Destilleriet blev grundlagt i 1843 og købt af Louis Vuitton-Moët Hennessy i 2005. Glenmorangie Nectar D'or har en duft af lime, appelsiner, rosiner, dadler, kokosnød og muskatnød. Smagen af ingefær, muskatnød og ristede mandler blandes med en sirupsagtig citronmarengs og honning. Eftersmagen er lang og sød med citronskal, hvid chokolade, vanille og spor af ingefær og muskatnød.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland  Glenmorangie er et traditionsrigt destilleri, der siden 1843 har leveret kvalitetswhiskyer med et spændende tvist verden over. Denne ”Lasanta” Highland Single Malt har en let rustrød nuance og er først modnet 10 år i amerikanske ex-bourbonfade, hvorefter den er ekstramodnet på spanske Oloroso sherryfade i to år. Det har givet den en ekstra rig og afrundet smag. Whiskyen har masser af dybde og den bløde tekstur fyldes af noter af honning, karamel, chokoladeovertrukne rosiner og krydderier til at give varme. 

Alkohol: 52,5%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland    Her får du kvalitet i hver eneste dråbe. Destilleriet Glenmorangie er nemlig kendt for deres sans for detaljer og kvalitet. De modner deres whiskyer på de fineste, skræddersyede træfade for at øge iltnings- og lagringsevnen. Whiskyen har en sød duft af karamelliseret ingefær, kokos og vanilje. Og et par dråber afslører yderligere noter af friskskåret æble og pære, friske mandler og valnødder med et hint af eg. Paletten er domineret af en sød og fyldig smag af citrontærte med marengs og citronskal, der kombineres med noter af citrongræs og mint. En dråbe vand får fornemmelser af banan og cookie dough til at træde frem. En lang og nøddeagtig eftersmag med hint af kanel.

Alkohol: 51,8%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Glenmorangie “Allta” Highland Single Malt er en vaskeægte skotsk single malt fra Highland. Allta betyder på gælisk “vild”, hvilket meget fint forklarer det, whiskyen er lavet på: Nemlig vild gær fra lokal byg i det skotske højland. Whiskyen her ældes i tidligere bourbonfade, som giver den lidt ekstra frugtighed og en blød, cremet konsistens  Whiskyen har en velafrundet aroma, hvor lette, blomstrede noter iblandt vanilje, rosiner og mandariner dukker op. Smagsnoter af citrus, cremet vanilje, appelsinsirup, pebermynte og en smule sød chili opleves, når først der smages på whiskyen. Eftersmagen er lang og jordet med en snert af bittersød appelsin og pebermynte. Servér whiskyen neat, over is eller med et par dråber vand i.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland  Glenmorangie har siden 1843 produceret kvalitetswhisky til kræsne kendere verden over. Med fokus på detaljen værner de om det fineste træ, når de skal vælge fade til deres whiskyers modningsprocesser  De anvender ofte speciallavede fade af lufttørret langsomt voksende træ – på den måde har træet nemlig en bedre lagrings- og iltningsevne. Det giver en delikat og karakterfuld smag som i denne ”1990” Grad Vintage Single Malt, der kombinerer smage af mint, honning, vanilje og brunt sukker med maltet kiks og appelsin.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Glengoyne 12 YO Highland Single Malt er en blød og frugtig single malt Whisky fra Glengoyne destilleriet i det skotske højland. Whiskyen er fuldstændig uden tørv, som er meget usædvanligt for skotsk whisky fra højlandet. Ved første indånding dufter whiskyen af toffee-æbler, akaciehonning, nektariner og ristet byg. Paletten er fyldt med vindruer, honning, kokosmælk, eg, chokoladeis og en snert af vanilje. Eftersmagen er lang, olieret og fyldt med kaffenoter. Whiskyen nydes bedst serveret for sig selv med et par dråber vand i – men den er også god over is.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Glengoyne er ét af de fornemste destillerier i Skotland for ikke at sige i verden. Destilleriet ligger i en dal fyldt med træer nær en lille flod, der løber ud i den kendte flod Loch Lomond lidt uden for Glasgow i det vestlige Skotland. Glengoyne har sit navn fra ”Glen Guin” og er en af de førende producenter af Premium Malt Whisky i verden. Whiskyen fremstilles efter gamle stolte traditioner. Glengoyne fik sin licens i 1833 og er klassificeret som et Highland destilleri, selvom det ligger lige på grænsen. Destilleriet har haft skiftende ejere, men det har ikke haft betydning for deres unikke og særegne whisky. De gamle metoder, der bruges, er overleveret fra generation til generation for at holde fast i skabelsen af en kompleks whisky med delikate smagsoplevelser, der til fulde får lov at komme til live i de endelige produkter. Det over 175 år gamle skotske Highland destilleri bruger ”Golden Promise” Malt, som er kendt for sit meget lave udbytte og utrolig høje kvalitet. Til forskel fra de fleste ”Single Malt” Whiskys har Glengoyne bevaret essensen af maltsmagen ved at lufttørre byggen i stedet for at tørre med røg fra tørv. Whiskyen er baseret på prisvindende malt og er et produkt af utraditionelle processer, bemærkelsesværdige ingredienser samt stolthed og passion hos de personer, der er involveret i produktionen af denne skønne whisky. Resultatet er en subtil og kompleks whisky, som har bevaret alle de delikate aromaer og smagsstoffer fra malten. Hos Glengoyne er destilleringen langsommere end noget andet sted i Skotland, og whiskyen lagrer på særligt udvalgte sherryfade, i dette tilfælde i hele 10 år. Glengoyne 10 YO Highland Single Malt præsenterer en klar og frisk gylden gul farve og søde aromaer af karamel, popcorn og friske æble, der ledsages af en ren smag, som leverer grønne æbler og et klart hint af sød lakrids, efterfulgt af en vedvarende eftersmagen med noter af mandler og malt.

Alkohol: 50%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Glenglassaugh Torfa Peated Highland Single Maltblev lavet om et supplement til den traditionelle produktion hos Glenglassaugh. Den maltet byg er blevet tørret på den traditionelle måde, hvilket giver whiskyen sin unikke røget smag, den er med sit høje tørv indhold blevet et unikt produkt og produceret helt anderledes end den sædvanlige whisky stil.  Glenglassaugh Torfa Peated Highland Single Malt præsenterer en levende, sød, sodet lejrebålsrøg og havlufts aroma med citronskal, abrikosmarmelade og modne bær, hvilket ledsages af en veltalende, sød kystnær tørv smag, som opsluger kandiserede melon, ananas og ristede røde æbler, havre kiks samt antydninger af lynghonning og en blid cigarkasses krydderier, der alt sammen er med til at give en fantastisk balanceret smag med ekspressive røget karakter. Glenglassaugh Torfa Peated Highland Single Malt kan nydes alene, med en smule vand eller is.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Glenglassaugh Revival Highland Single Malt var den første udgivelse fra destilleriet Glenglassaugh, den har lagret i en afbalanceret blanding af tidligere rødvinsfade og friske bourbonfade, herefter er den dobbelt modnet i sherryfade. Den er ikke chill-filtreret og indeholder kun naturlige farver.  Glenglassaugh Revival Highland Single Malt præsenterer en sød karamel og toffee duft meget noter af nøddeagtig sherry, mælkechokolade og honning.  Modne blommer, røde bær, appelsiner, karamelliseret sukker og forkullet eg. Duften ledsages af en smag, som er sød, afrundet og cremet af appelsiner, blommer, kirsebær og valnødder, chokolade, honning, sherry og krydret egetræ. Til sidst sidder man med en eftersmag af vin krydderier, sherry og karamel. Glenglassaugh er perfekt at nyde alene, med en smule vand eller over is.

Alkohol: 50%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Glenglassaugh-destilleriet er producenten bag denne eksklusive maltwhisky. Destilleriet blev bygget tilbage i 1875 af den lokale iværksætter og forretningsmand James Moir, der grundlagde et brand med fokus på kvalitet. Med denne whisky får du de helt rå og autentiske dråber direkte fra fadet. Den er nemlig hverken filtreret eller farvet. Det giver en dyb gylden farve og en næse, som emmer af smør, karameller og et hint af frugt kombineret med vanilje. Smagen er rund og cremet, og dens noter af smør træder også her frem i selskab af pære, kokos, banen og æbler. Finishen er lang og behagelig og skifter mellem vanilje og kokos med et strejf af lakrids.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   I modsætning til den traditionelle, ikke tørvede karakter fra GlenDronach, er denne særlige whisky usædvanligt nok destilleret ved anvendelse af tørvede bygmalt.  GlenDronach Peated Highland Single Malt præsenterer en dejlig duft af modne bær drysset med kanelsukker, der kombineres med et sprødt citron twist. Den delikate tørv giver en forkullet træduft med friskkværnet byg og antydninger af vanilje og karamel, som ledsages af en smag med levende eg krydderier og lynghonningblomster, der udvikler sig til hyben og sukkerbyg. Subtile tørv noter supplerer smagen ved at give en delikat dybde og tørhed. GlenDronach Peated Highland Single Malt kan både nydes med is eller vand, men er også helt perfekt i sig selv.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Edradour er et af Skotlands mindste destillerier, denne Edradour 10 YO Highland Single Malt er en temmelig unik single malt, en decideret rom-lignende spiritus med en tyk mundfornemmelse.  Edradour 10 YO Highland Single Malt præsenterer en mellem stor kompleksitet i duften, som indeholder frugter, sherry, sødme og dragende vanilje. Duften ledsages af en forførende smag af rum, byg og ristet mandler samt en eftersmag af krydret frugtkage med creme anglaise. Edradour 10 YO Highland Single Malt kan nydes alene, over is eller med en smule vand.  

Alkohol: 46,3%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Denne Deanston 12 års udgave, lever virkelig op til sloganet på etiketten: "Vi lægger alt hvad vi er - i alt hvad vi laver". Den har en frisk duft af nyslået hø, våd byg, malt og honning, mens ganen ligeledes bliver forsødet af honning, malt og en snert af nelliker og ingefær. Eftersmagen er lang, tør og behagelig.

Alkohol: 46,3%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland I Deanston Virgin Oak er der tale om en Whisky uden alder, man har atget et udvalg af unge single malts og tilføjet et led i modningen, ved at afslutte dem i friske nye egetræsfade - alle importeret fra USA. Oplevelsen af Deanston Virgin Oak indledes med en lys, gylden, skinnende farve af poleret messing. Deanston har en klar smag af revet ingefær, kombineret med honning og et dejligt strejf af overmodne æbler samt skønne indtryk af nødder og græs med et klart indtryk af ung whisky, der med sine 46,3% viser sit værd.

Alkohol: 46,3%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Denne 14 år gamle single malt whisky er produceret af det kvalitetsbevidste og traditionelle destilleri Deanston. Whiskyen har en unik karakter som følge af sin modning på bourbon-fade med en slutperiode på nye egetræsfade. Næsen er domineret af ceder og sød vanilje, mens smagsprofilen bevæger sig i frugtrige nuancer af mango og mandarin med strejf af honning og et friskt hint af krydret ceder. Eftersmagen udvikler sig fra en blød og cremet fornemmelse på tungen, der overrasker med en peberagtig krydderfornemmelse.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Dalwhinnie Distillers Edt. 2018 Single Malt Scotch blev destilleret i 2003 og er oprindeligt modnet på amerikansk eg. Den fik herefter sin finish i Oloroso sherryfade, og i 2018 blev den så endelig tappet i denne skønne udgave.   Duften på Dalwhinnie Single Malt Scotch er rig på honning, tørv, lyng, krydderier, druer og friske Oloroso-aromaer med malt. I ganen smager den af honning, druer og en krydret maltsødme, som stemmer godt overens med de rige dufte. Dalwhinnie Distillers Edt. 2018 Single Malt Scotch har en finish af eg med dominerede vaniljearomaer.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Denne single malt-whisky gør sig især godt på kolde dage, hvor du har brug for et skud energi. Den har først lagret på amerikanske egetræsfade i 14 år, efterfulgt af tre år på gamle Matusalem sherry-fade og til sidst et år på almindelige sherry-fade. De 18 års lagring har givet den en dyb og delikat smagsprofil.Smagsnuancerne spænder over lyng, appelsin og krydderier med et diskret hint af røg. Alle smage har et unikt samspil, der både overrasker og føles behagelig på én gang. 

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Dalmore 15 YO Highland Single Malt var første gang lanceret i 2007. Den er modnet i matusalem, apostoles og amoroso sherry fade, og præsenterer alle vinterkrydderier, appelsin, og chokolade noter som karakteriserer Dalmore.  Dalmore 15 YO Highland Single Malt præsenterer en chokoladeappelsin duft, med frugtkage og sherry, der ledsages af en dejlig levering i munden af appelsinskræl, Curacao, chokolade, vinterkrydderier og ingefær i sirup samt antydninger af anis. Til sidst giver den en eftersmag af bygmalt og røget espresso.  Dalmore 15 YO Highland Single Malt nydes bedst alene, over is eller med en smule vand. 

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land:  Skotland Dalmore “Valour” Highland Single Malt er en single malt-whisky fra det skotske Dalmore-destilleri. Whiskyen ældes i en blanding af to typer af fade: Tidligere bourbon-fade og Oloroso Sherry-fade. Herefter afsluttes whiskyen i portrør fra Douro-regionen i Portugal. Whiskyens næse har et hav af søde noter som eksempelvis toffee, saftige rosiner, kandiseret æble og appelsinskal. Ganen er rig og chokoladeagtig med noter af malt, gylden byg og en snert af muskatnød. Eftersmagen er lang og varm med bløde noter af kanel og appelsin. Servér on eller off the rocks – og servér med fordel et glas vand ved siden af, så overfladen kan brydes med et par dråber.